地酒ファンを魅了する確かな味わい!

今最も注目すべき日本酒「タクシードライバー」が2日間限定で入手できるかもしれない!

いま話題の日本酒『タクシードライバー』をご存知でしょうか?
これは映画業界で活躍するデザイナーの高橋ヨシキさんが岩手県の酒蔵『喜久盛酒造』の五代目蔵元に提案して生まれた日本酒なんです。

taxidriverラベルには実在の映画のワンシーンを彷彿させる、ちょっと昭和レトロ風のデザインが施されており、パッと見誰も日本酒だとは思わない外観です。
でも実際に手に取って飲んでみたら良質なお酒が入っているという意外性がウケて、年々生産量が増え続けているという大ヒット商品なのだとか。

ではいったいタクシードライバーはどんな日本酒なのでしょうか?

タクシードライバーはどんな日本酒?

gourmet11140-1蔵元の藤村さんに聞いたところによると、

「一般的な日本酒は酒造好適米(酒米)と呼ばれる、日本酒を造る為に栽培された米で仕込みますが、このお酒は岩手県産の飯米(食用米)で仕込んでおり、醸造アルコールの添加と割り水(加水)をせずに搾りたての生原酒をそのまま瓶詰めして出荷しています。
生産量が少ない為、問屋流通には乗せず、厳選した地酒専門店にのみ蔵から冷蔵便で直送して卸しています」

という事で徹底された品質管理の中、一部のお店でしか買う事ができない貴重なお酒のようです。

東日本大震災で被害をうけた喜久盛酒造

喜久盛酒造は五年前の東日本大震災で大きな被害に遭い、現在は被災を免れた隣町の蔵を間借りして醸造を行っています。
gourmet11140-2

「震災で醤油蔵が全壊、酒蔵が半壊という被害に遭ったので、しばらくの間は間借りした蔵で酒を造り、近い将来に自社の蔵を建て直そうと思っています」
という蔵元。
gourmet11140-4

厳選された地酒専門店にのみ直送するという仕組みも
「震災で地元の取引先が軒並み休業や廃業に追い込まれて出荷量が激減した」という当時の体験から教訓を得て、全国に特約店を持つというスタイルに替えたのだとか。

「おかげで全国から注文が殺到して製造が追い付かない状態です」
というほどの人気商品に上り詰めたタクシードライバー、そんな貴重なお酒を今月試飲販売するとの事。

入手できたらラッキー!2日間限定で試飲販売を開催!

gourmet11140-3
なんと!3/26(土) 3/27(日)の2日間限定で、松屋銀座(東京都中央区銀座3-6-1)にて試飲販売会が行われます。
手に入れられたらラッキーという数しか用意出来ないそうですが、日本酒ファン、地酒ファンの方、また震災復興も兼ねて足を運んでみてはいかがでしょうか?

創業1894年 喜久盛酒造株式会社
住所
岩手県北上市更木3-54
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この記事を書いたライター
yukinko

yukinko

これまでに様々なテレビ・雑誌のヘアメイクを担当。
2児の母であり、子育てをしながら自宅にてプライベートサロンも運営しています。

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