実はソフトクリームは今が旬!

大人女子にも人気のカフェ!ダガヤサンドウ「レティエ」のソフトクリームが食べたい!

みなさんは「ダガヤサンドウ」をご存知でしょうか。
ダガヤサンドウとは、千駄ヶ谷から北参道にかけてのエリアのことを指し、最近では個性派ショップが続々とオープンしていることで注目を集めています。

そんなダガヤサンドウにある人気のカフェ「LAITIER(レティエ)」のソフトクリームが、今大人女子の間で話題なんです。

LAITIER(レティエ)のソフトクリームの魅力

レティエ
出典:https://www.facebook.com/

2015年の10月にOPENした「レティエ」
お店はご夫婦で営んでおり、店主の青木さんは元々フレンチの料理人だったそう。

こちらでは、農林水産大臣賞を19回も受賞した静岡県の大美伊豆牧場から毎日届く新鮮なミルクによって、「濃厚なのに後味がサッパリ!」という絶品のソフトクリームが大人気。ミルク味とマスカルポーネチーズ味のソフトクリームをベースに、様々なトッピングで楽しめます。

その他、自家焙煎したコーヒーや、牧場直送の牛乳を使ったプリン、グルテンフリーのガレットなど、カフェメニューひとつひとつがあたたかく迎えてくれます。

レティエで「今」食べたいソフトクリーム

季節のソフトクリーム「紅ほっぺいちごソフト」

レティエ
出典:https://www.facebook.com/

旬のいちごを贅沢に。
980円(税別)

ハチミツと3種のナッツのミルクソフト

レティエ
出典:https://www.facebook.com/

すっきりとしたミルクとハチミツに、ナッツの食感がたまらない。
780円(税別)

男のブランデーショコラソフト

レティエ
出典:https://www.facebook.com/

スポイトに入ったブランデーをかけながら食べるという、大人向けの贅沢なソフトクリーム。
780円(税別)

寒い時期に食べるソフトクリームはなぜ美味しい?

レティエ
出典:https://www.facebook.com/

暑い季節に食べるアイスやソフトクリームは当然美味しく感じるのですが、この寒い時期に食べても何故かハマる。そんなふとした疑問に対して青木さんが教えてくれています。

寒い時期に食べる
ソフトクリームが好きな人が意外と
多いと思いませんか?
それは何でか?
実は夏と冬では牛乳の味が違うんです!!

冬場の牛乳は乳脂肪が多く、
一年を通して一番濃くて美味しいと言われているんです。

なので必然的に
ソフトクリームも一番美味しい、
『旬』を迎えていたんです!
店主 青木さんのFacebookより

ソフトクリームも今が旬!
もしかすると「レティエ」のソフトクリームはバレンタインデートにも喜ばれるかもしれませんね♪

大人の休日お散歩コースとしておすすめな場所「ダガヤサンドウ」
PERLUでも引き続き素敵なSHOPを発見したらご紹介していきたいと思います。

日本一のソフトクリーム レティエ
ジャンル
ソフトクリームカフェ
住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷1-22-7 1F
営業時間
11:00〜19:30
休日
毎週火曜日(祝日は営業)
PERLU Facebook page
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PERLU 編集部

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