栄養がギュギュッと凝縮♪

おうちで簡単おしゃれサラダ!そのまま食べられるOisixの”ケール”でかがやく美肌を作り出す♡

体の中から健康的に美しくなるには、1日350gの野菜の摂取が理想と言われてますが、皆さんはきちんと摂れていますか?

ケールサラダで、かがやく美肌に!

最近はcafeなどでも、手軽にサラダが食べられるようになり、積極的に通う方も多いのではないでしょうか。

私は自宅でもなるべく野菜を摂るように心がけているのですが、特にケールに注目しています。

Oisix「かがやケール」

ケールはオーガニック表示のものを購入してみたりしても、苦味が強かったりすることも。

そんな中出会えたのが、Oisixの美味しいケール!

たっぷりケールのチーズナッツサラダ

https://www.oisix.com

590円(税別)

シャキシャキっと、したみずみずしいケールは、苦味もなくケールって美味しい!と思えるはず。

鮮やかなピンクのラディッシュも彩りになりますし、ラディッシュも水分量が多く、毎回みずみずしいです。

スライスアーモンドとパルメザンチーズ、マスタードドレッシングの、三位一体で食べるケールが最高に美味しい♪

ケールの成分と効果

  • βカロチン 、ビタミンE.ビタミンC
  • 抗酸化作用が高く活性酸素を抑制する働きがあるので、動脈硬化や心筋梗塞の予防につながります。

  • ルテイン
  • 眼精疲労の緩和などルテインが効くと言われてますが、ルテインも抗酸化作用が高く細胞老化を予防してくれます。

  • 食物繊維
  • 食物繊維が豊富な事で、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。さらに腸の働きを整えてコレステロール値も下げてくれます。

  • メラトニン
  • 体内時計を正常化してくれるメラトニン。神経系ホルモンの一種で 良質な睡眠へと導いてくれます。

  • カルシウム
  • 100g中に220mのカルシウムが入ってます。牛乳1杯200m で220くらいなので 牛乳が苦手な方にも積極的に摂って欲しい野菜。野菜の中でこんなにカルシウムが多いのはケールがダントツです。

簡単に食べられる♪

ケールをサッと洗って水切りをして、根っこの部分だけ切り落とし、あとは好きな大きさにカット。

茎まで美味しく食べられるので、切り落とすのは茎ギリギリにしましょう♪

一緒に入ってくるアーモンドは、ビタミンE、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2 、カリウム、葉酸、マグネシウム などのミネラルがたっぷり!

ミネラルは骨や血液の成分となり 体を元気にしてくれます。

自宅で簡単に、カフェのようなメニューができるOisixの「かがやケール」。ぜひ一度味わってみてください。

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この記事を書いたライター
haruka

haruka

フェイシャルリンパケアセラピスト。
美容が趣味で、子供がいても出来るホームケアが楽しみ。
現在は4人の子供のママ。

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