松尾貴史さんインタビュー

カレーファンも絶賛するほど人気の般°若(パンニャ)に行ったら食べるべきカレー3選

いま1/3ページ目を読んでいます

カレーファンも絶賛するカレー店「般°若(パンニャ)」
東京(下北沢)と大阪(福島)に店舗があり、それぞれで個性溢れる美味しいカレーがいただけます。
般°若(パンニャ)オーナーは、俳優~コラムニスト~DJなど幅広くご活躍されている「松尾貴史」さん。

今回は下北沢店で松尾さんに直接お話しを伺いながら般°若(パンニャ)のカレーを堪能してきました。

「拘りは、ないんです!」

パンニャ5

般°若(パンニャ)にお伺いしたところ満席。「ひとまず外で珈琲でも。」と松尾さんにお誘いいただき急遽「こはぜ珈琲(旧 やなか珈琲店下北沢店)」へ。とても気さくな方でお話しやすかったです。

–般°若(パンニャ)を出店したキッカケはなんですか?

昔からカレー好きなんです。色々考えたり試作しているうちに「自分がしょっちゅう食べたいな」と思うカレーが出来たんです。「自分がしょっちゅう食べたいな」というカレーがあると嬉しいじゃないですか!これは広い意味で、それに命かけてたりそれを専業にされてる方からしたらちょっと怒られそうな言い方かもしれないですけど、自分が食べたいカレーがいつも在って欲しくてお店をはじめたんです。

–ということは、松尾さんご自身も般°若(パンニャ)でよくカレーを食べているんですか?

しょっちゅう食べていますよ、昨日も大阪店で食べていました。

–般°若(パンニャ)に行けば、運の良い人は松尾さんに会えるわけですね!?

運、悪いかもしれないですよ、会って気を使っちゃったりして(笑)さっきも店の入口で剥がれたタイルを接着剤でくっつけていたら、外を通ったお客さんに「持ち帰りできるの?」と聞かれて「ハイ!」と答えたら「あ!あんた!?」ってびっくりされました(笑)

–以前松尾さんから初めてパンニャのカレーについてお聞きした時「小麦粉が入っていないから胃もたれしない」というお話をお聞きして、今日はとても楽しみにしてきました。松尾さんのカレーの拘りって何ですか?

拘り、無いんですよ!美味ければ良いんです。拘りっては言葉はよく使われますが、店側のエゴだと思うんですよね。拘っちゃいけないと思うんです。

ただコレとコレを使いたいなってだけです。
拘りって凄く小さな事に囚われて、労力が掛かり過ぎたり時間が掛かったり、手間が掛かったり、人に迷惑が掛かったり。
お坊さんの説教でも「拘ってはいけない、拘りは捨てなさい。」とありますが、良い教えだなと思いますよ。

ページ:
1 2 3
般°若 PANNYA CAFE CURRY
ジャンル
カレー店
住所
東京都世田谷区北沢 3-23-23 下北沢シティハウスⅡ 1F
営業時間
11:30~15:30
17:30~20:30
※カレー、ご飯が無くなり次第、終了とさせて頂く場合があります。
休日
毎週水曜
日曜日は不定休
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
PERLU Facebook page
この記事が気に入ったら「いいね!」をして
最新情報をGETしよう!
この記事を書いたライター
yukinko

yukinko

これまでに様々なテレビ・雑誌のヘアメイクを担当。
2児の母であり、子育てをしながら自宅にてプライベートサロンも運営しています。

プロフィール詳細・投稿一覧
おすすめのキーワード

Related Article

  1. 素材に対するフィロソフィを貫く

    “食べる宝石”と呼ばれるチョコレート!「imprestion」の素材力を活かしたオーガニックな洋菓子が魅力と話題に

  2. ベビーカーと一緒に気軽にランチ

    身体が喜ぶヴィーガンランチにアイスサンドも登場!東京でおすすめのヴィーガンカフェ

  3. この辛さは病み付きになる!

    南インド現地の本格カレーがリーズナブルに堪能できるお店が銀座に!~ビブグルマン東京2017~

  4. 子育てママ・妊婦さんも必見!

    モナコ発のマタニティシンギングって?ソプラノ歌手「友佳子クスト平盛」インタビュー

  5. 春には映画化も決定

    行列ができる浅草の老舗パン屋さん「ペリカン」のパンはリピートしたくなる幸せの味

Feature

  1. お土産にも喜ばれる逸品!

    このカステラ屋さんのチーズケーキが絶品!お取り寄せスイーツでプチ贅沢なティータイムを♡

  2. 迷う♡豊富なランチメニュー

    本場の韓国料理を銀座でリーズナブルに堪能できるサランチェのランチ~ビブグルマン東京2017~

  3. 欧米では既にブームに!

    ギルトフリーのお菓子に子供も絶賛!スナックミーのセレクトで罪悪感のないおやつタイムを♡

  4. 2017 A/W はこれで間違いない!

    秋冬も美脚を魅せる!トレンドど真ん中から永遠ベーシックまで履き回しやすいレディースシューズ5選

  5. いつもの服にプラスするだけ♡

    プチプラで楽しめる秋冬マストなファーアイテム!GU・ユニクロ・ZARAからおすすめをピックアップ

PICK UP

INTERVIEW

interview

バストは健康のバロメーター!おっぱい番長「朝井麗華」さんインタビュー ~前編~

interview

“姿勢と美しさの方程式” ミスユニバース日本代表を2年連続輩出した今村大祐インタビュー!

interview

モテたい!愛されたい!女性に送る?美人ニューハーフ春本舞華のラブテクニックとは

interview

モデル歴40年!優ママこと山田美加子さんによる“本当に美しい立ち振る舞い” SPECIAL レッスン!

interview

モテる!そして人生が変わる!今、日本一予約困難なモテ髪師「義永大悟」インタビュー

interview

20歳という若さでBARを開業したレジェンドバーテンダー坪井吉文インタビュー

interview

母親として、女性として。挑戦し続ける「梅宮アンナ」さんの“今”に迫る

interview

カレーファンも絶賛するほど人気の般°若(パンニャ)に行ったら食べるべきカレー3選

interview

本当に53歳なのか確かめてきた!美肌研究家・日本おリボン党党首「白川みき」さんロングインタビュー

New Article

FOLLOW


PAGE TOP

CATEGORY
beauty-cat fashion-cat
gourmet-cat lifestyle-cat
column-cat writer-cat

FOLLOW US