「食べて美しく」を叶えてくれる

低カロリーなのに美味しくてキレイに!”BUON’AMORE(ブオン・アモーレ)”のこだわりジェラート

冷たいsweetsを食べたくなる夏。
砂糖不使用なのに美味しくて、食べてキレイになれる食材とこだわりが詰まったsweets、それが”BUON’AMORE(ブオン・アモーレ)”のジェラート。

ブオンアモーレ店頭
出典:https://www.facebook.com/

神楽坂駅から歩いて5分。神楽坂の街並みにポンッと現れるキレイなグリーンの扉。

砂糖不使用の天然素材を活かしたフレーバー♪

店内へ進むと、色とりどりのジェラートが並んでいるショーケースが視界に飛び込んできます。

「オシャレだね。キレイな色!」と、子どもたちも目をキラキラさせながらショーケース覗き込みます。食べたくなるフレーバーばかりが揃っていて、どれにしよう?と悩む様子は真剣そのもの。

ブオンアモーレショーケース

左上から:キウイソルベ、マキベリーラテ、ハニーラテ、濃厚チョコバナナ、ピスタチオナッツ、チーズケーキ
左下から:ジンジャーハニーレモン、ブラッドオレンジソルベ、チョコレート、ハニーココナッツ、フィグフランボワーズ

砂糖を使わない代わりに天然素材を活かして、低カロリーでさっぱりとした後味に仕上げます。
甘味を補うのにゴボウやニラから抽出される「イヌリン」や、虫歯になりにくいとされている「エリスリトール」を使用しています。

ブオンアモーレ

私は末っ子と一緒にマキベリーラテ&ハニーココナッツを選びました。どの味も美味しそうでさんざん迷った挙句、今回は色合いで決めました。

マキベリー
アサイーに含まれるポリフェノールの5倍以上と言われ、ビタミン、ミネラルも豊富。ムクミ防止にもオススメ。
ハニーココナッツ
美肌にも良いココナッツオイルを使用しサッパリとした甘さに。ダイエットを気にしてる方もオススメ。

無料で選べるトッピング♪

ジェラートを選び終わったら、次は色鮮やかなソースとアクセントになるオーツやナッツなどのトッピングを選びます。
ソースは5種類から、グラノーラは4種類から選べるので、こちらも迷ってしまいます。

5種類のソース
・はちみつ
・黒蜜
・チョコレート
・フランボワーズ
・アプリコットソース
4種類のグラノーラ
・バナナココナッツ
・トロピカルクランチ
・ビューティークランチ
・ピスタチオクランチ

カスタマイズ次第で色んな味を楽しめるのもいいですよね。

イタリアで数年前から出ている”スティックタイプのジェラート”

ブオンアモーレスティックアイス
出典:https://www.facebook.com/

「ジェラート」と聞くとソフトタイプを思い浮かべることが多いかと思いますが、ジェラートの本場イタリアでは、数年前からスティックタイプのジェラートも流行っています。
スティックタイプは見た目が可愛らしいので、手土産としても喜んでもえらえそうです。

お店の名前に込められた想い

ブオンアモーレジェラート
出典:https://www.facebook.com/

某サッカー選手が使用したことで有名になったアモーレという言葉。イタリア語で「愛、恋愛、愛しい人」という意味があります。

お店の名前にもなっているBUON’AMORE(ブオン・アモーレ)には、「良き愛」という意味があり、ジェラートやジェラートを通して関わる人たちに対する考えや想いが込められています。

当社独自で開発した砂糖不使用のヘルシーなジェラートを軸に、グラノーラやナッツ、ドライフルーツなど、食を通じ、「美味しく食べても健康で美しい」をテーマに、皆様の身近に関係する様々な形の「愛」する人々に笑顔を後世に残し続ける事業を目指しています。

イタリアの食文化で欠かせないジェラートを、日本の豊かな食材を活かした商品を使い、日本人の舌に合うよう日々開発を重ね続けていくことで、日本発の「ヘルシー&ビューティーを軸としたジャパンブランド」を目指しています。

引用:http://buon-amore.com/

BUON’AMORE(ブオン・アモーレ)のジェラートに対する「愛」、そして、そのジェラートを食べてくれる人への「愛」を感じさせます。

店頭で売られているトッピングもオススメ♪

ジェラートはもちろん、ナッツやドライフルーツ、蜂蜜といったトッピングにも力を入れているブオン・アモーレ。
そんなこだわりのトッピングたちを、店頭で購入することができるんです!

ブオンアモーレナッツ
ブオンアモーレドライフルーツ

オーガニックで着色などもないマンゴーは色が自然な色ですよね。マンゴーとデーツを買ってみました。
デーツは小豆のようなほのかな甘味とほっくりした感触。細かくしてヨーグルトのトッピングにしてもいいですし、切って中にナッツを詰めて食べるのも美味しいみたいです。マンゴーも甘味が凝縮されていてとても美味しい。

ブオンアモーレはかり売り

好きなだけ量り売りもできます。

ブオンアモーレロースト

ローストされた雑穀や玄米パフ、グラノーラ。
こちらも、カリッとした食感が美味しさにプラスされて、いつものサラダやスープなどがより満足な一品になりますね。

ブオンアモーレ蜂蜜

蜂蜜も小瓶が可愛いのでちょっとしたプレゼントにも。

今回お伺いした店舗は神楽坂でしたが、他にも渋谷、吉祥寺、新越谷にも店舗がありますので、美味しく食べてキレイになれるジェラート、ぜひ食べてみて下さい♪

BUON'AMORE
ジャンル
ジェラート専門店
住所
東京都新宿区天神町67-8 天神ビル1F
営業時間
火~金、日 11:00~20:00
土 11:00~20:00
休日
月曜日
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この記事を書いたライター
haruka

haruka

フェイシャルリンパケアセラピスト。
美容が趣味で、子供がいても出来るホームケアが楽しみ。
現在は4人の子供のママ。

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