絶対はずさない弁当レシピ

フォトジェニックな押し寿司の作り方、簡単5ステップ!桜に負けない華やかさにキュン♡

先週末からちらほら咲いていた桜ですが、今週に入り、本格的に開花しましたね。
雨が降ったり風が強かったりとあいにくのお天気ではありますが、今週末にかけて来週にお花見に出掛けるという人も多いのではないでしょうか。

お花見といえば“花より団子”
ご飯を持ち寄りにして、みんなで和気藹々と食べるのも楽しみのひとつですよね。

そこで今回は、ひと工夫するだけで華やかになるフォトジェニックな押し寿司の簡単レシピをご紹介します。お弁当箱のフタを開けた瞬間、「可愛い!」と言われること間違いなし!

いつものちらし寿司に“プラス1”で可愛い押し寿司に

ちらし寿司をつくるときに用意する具材と、基本的には同じです。

準備していただくもの

・お好みの具材
今回はエビ、貝、サーモン、イカ、いくら、しいたけ、きゅうり、錦糸卵、桜でんぶ、ごま、エディブルフラワー、大葉を用意しました。

・酢飯

・押し寿司用のカップ
今回の押し寿司づくりに必要な型です!専用のものは特にないので、自分好みの大きさ、形のものを用意してください。星型やドーナツ型も可愛いと思いますよ。

「可愛い!」と思わず言ってしまう押し寿司の簡単5ステップ

STEP.1

カップに具を入れます。トップになる部分なので、見た目が綺麗になるように並べます。

STEP.2

次に酢飯を入れます。目安としてはカップの1/2のくらいまで。ご飯を入れ過ぎてしまうと、次の層がつくれなくなってしまうので少なめを意識します。

また、型から取り外したときに崩れてしまう可能性があるので、ご飯は押して詰めてください。

STEP.3

再度、具を入れます。トップに入れた具材と違う具材を入れた方が、彩り豊かな押し寿司になります。

STEP.4

そして酢飯を入れます。ステップ2のときと同様、型崩れしないよう全体的に押してください。

STEP.5

型をひっくり返して、中身を取り出します。カップを前後左右に軽く歪ませると、中身が簡単に出てきますよ。

最後にいくらやゴマで飾りをつけます。押し寿司だけでも十分に華やかですが、エディブルフラワーなどを周りに散らばせると、より春らしい雰囲気に。

花見に限らず、これからの季節は気軽にお出掛けしたくなる陽気になってきます。

素敵なカフェのテラスでランチも良いけれど、たまにはご飯を持ち寄ってピクニックというのもいかがでしょうか?
ちょっとひと手間加えるだけで、見た目がぐっと華やかになるので、ぜひ試してみてください。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
PERLU Facebook page
この記事が気に入ったら「いいね!」をして
最新情報をGETしよう!
この記事を書いたライター
PERLU 編集部

PERLU 編集部

PERLU編集部です。
美容の最新情報やオススメ情報・トレンド情報、また取材やインタビュー記事などを掲載していきます。

プロフィール詳細・投稿一覧

Related Article

  1. 期間限定メニューも要CHECK!

    東京でふわっふわのスフレパンケーキを堪能!口の中で溶けていく…これが“奇跡のパンケーキ”か!

  2. 【平日限定】のワンプレートランチ

    TOKYOの41階で優雅な大人ランチを堪能できるパークハイアット東京「The Peak Lounge」

  3. たったひとくちで虜になった

    ヴェストリのすくって食べるペースト状チョコレート!黄金のスプーンで味わう超リッチな時間

  4. 新感覚でリッチなフライドポテト!

    これは病み付きになる楽しさ!本場ベルギーのフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」

  5. 自宅でリッチなティータイム

    おうちでリプトン「Fruits in Tea」♡たった3分でできる、簡単で美味しい作り方

Feature

  1. 本物志向の方に試して欲しい♡

    世界が注目する”ビーガンコスメ”が日本上陸!「A’kin(エイキン)」のミストトナーで、全身保湿しながらお肌を整える♪

  2. 自分を見つめなおす時間

    “武道”をコンセプトに生まれた新フィットネス「B.I.F BY NERGY」が、かっこいい!姿勢と呼吸に没入する快感を体験!

  3. 自宅でリッチなティータイム

    おうちでリプトン「Fruits in Tea」♡たった3分でできる、簡単で美味しい作り方

  4. 昨年は4時間待ちも!

    【本日から】最高に美味しい、リプトンの「Fruits in Tea」が2018年も開催♡日本初登場のグリーンティーも!

  5. 姿勢が良いと美人に見える♡

    はめるだけで姿勢シャキッ!?良いことずくめの「噂のリング」って一体何?

PICK UP

WEEKLY RANKING

INTERVIEW

interview

バストは健康のバロメーター!おっぱい番長「朝井麗華」さんインタビュー ~前編~

interview

“姿勢と美しさの方程式” ミスユニバース日本代表を2年連続輩出した今村大祐インタビュー!

interview

モテたい!愛されたい!女性に送る?美人ニューハーフ春本舞華のラブテクニックとは

interview

モデル歴40年!優ママこと山田美加子さんによる“本当に美しい立ち振る舞い” SPECIAL レッスン!

interview

モテる!そして人生が変わる!今、日本一予約困難なモテ髪師「義永大悟」インタビュー

interview

20歳という若さでBARを開業したレジェンドバーテンダー坪井吉文インタビュー

interview

母親として、女性として。挑戦し続ける「梅宮アンナ」さんの“今”に迫る

interview

カレーファンも絶賛するほど人気の般°若(パンニャ)に行ったら食べるべきカレー3選

interview

本当に53歳なのか確かめてきた!美肌研究家・日本おリボン党党首「白川みき」さんロングインタビュー

New Article

FOLLOW


PAGE TOP

CATEGORY
beauty-cat fashion-cat
gourmet-cat lifestyle-cat
column-cat writer-cat

FOLLOW US