信太美月さんのラテアートが飲みたい!

女性バリスタが活躍する恵比寿「エッセンスカフェ」 花屋×カフェの愛らしい店内と本格カフェメニュー

恵比寿駅から徒歩1分。
13年間、地元の人たちに愛されていた「essence87(エッセンス87)」というお花屋さんにカフェが併設され、2017年4月17日(月)に「essence cafe(エッセンスカフェ)」としてリニューアルオープンしました。

女性の心をくすぐるエッセンスが満載の「花屋×カフェ」に早速行ってきました。

可愛らしい店内と本格的なカフェメニュー

今回リニューアルしたエッセンスカフェでは、日本で初めてのエスプレッソマシン「Strada AV」を導入。

ラテ、マキアート、カプチーノ、エスプレッソなどメニューも豊富です!

また、食べられるお花を使った「ローズスパークリングウォーター」も人気の商品。

フードメニューには珈琲豆の形をしたプチデニやアフォガードがご用意されています。

元々お花屋さんだったこともあって、1階奥にはお花が買えるスペースもあり、店内を可愛く彩っていました。

好きなものだらけの心地良い空間にうっとりします。

なんと、バリスタは全員女性!


バリスタ 信太 美月(しだ みづき)さん

日本でもまだ少ない女性バリスタが、繊細なラテアートを提供してくれます。
その中でも、彼女の入れるラテアートを飲みたいというファンも多い、信太美月さんはこう言います。

「この空間が大好きなんです」

それは、珈琲の香りが漂う中でのお客様との会話、又、知らないお客様同士が、つい会話したくなるアットホームな空間。笑顔でそう話す信太さんがとても素敵で…私は彼女のお人柄も人気の一つだと思いました。

アートな空間も楽しめる地下スペース

珈琲とプチデニを注文して、素敵な階段のオブジェを見ながら地下1階へ。

地下には、子連れの人が利用しやすいように、小上がりスペースがあります。

また、ギャラリースペースとして、様々なアートが楽しめます。

美味しい珈琲を頂きながら、お友達と楽しい時間を過ごしました。

恵比寿駅からも近く、とても居心地の良い「essence cafe」
みなさんもアットホームな空間で珈琲タイムを過ごしてみませんか?

「essence cafe」営業概要

住所 東京都渋谷区東3-25-7 永源ビル1F/B1F
時間 8:00~22:00(花コーナーは11:00~20:00)
定休日 なし
席数 44席
喫煙 不可
WEB http://essence-cafe.jp
地図
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この記事を書いたライター
吉永 愛

吉永 愛

プライベートネイル・アイラッシュサロンNANAのオーナー兼ネイリスト、アイリスト、タレント。中3の娘と旦那様+白柴のゆき、チワワのまるくんの5人家族です!

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