ランチタイムも見逃せない

今年のクリスマスディナーは”屋上グランピング”でゴージャスに!「アンダーズ東京」で絶景フルコースを堪能したい

みなさんは今年のクリスマスの過ごし方を、もう計画していますか?

今年候補の一つにおすすめしたい、人気新ブランドエリア虎ノ門ヒルズの”アンダーズ東京”で過ごす、ラグジュアリーな時間をご紹介したいと思います。

それは2019年12月24日(火)と12月25日(水)の2日間、ルーフトップテラスで美味しい料理と景色を堪能できる時間!

アンダーズ東京の”絶景フルコース”

星降る夜のクリスマスイグルー

虎ノ門ヒルズの最上階・ルーフトップテラスで楽しむグランピングスタイルのラグジュアリーコース

THE東京!と表現したい、東京タワーを始めとした、キラキラ輝く夜景を望みながら、絶品メニューの数々を味えるラグジュアリー体験です。

今年は、ディナーに加えてランチタイムにも登場し、晴れていれば富士山を眺めながら料理を楽しむこともできてしまうのです。

ディナーメニューは、「甲州地鶏のコンソメスープ フォアグラのソテーとトリュフのフラ チャイブ」や「雪室熟成牛シャトーブリアンの低温ローストグリル ワイルドマッシュルームとビーツのサラダ」など、シェフによるフルコース。

メニューを読むだけでも、なんだかわくわくしてきますよね♡

今年登場するランチメニューでは、「牛フィレ肉のパイ包み焼き ウェリントン フランス産フレッシュ黒トリュフソース 京野菜」などのコース料理に、ウェルカムシャンパンとワイン1杯が付いているので、更にお得にコース料理を楽しめます。

「ディナーコース」

時間:第1部 18:00~20:00、第2部 20:30~22:30

価格:50,000円(税別)/1人 ※別途15%のサービス料加算

ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
・グリーンピースと赤ピーマンのブリニ クリスタルキャビア
ジェイ クリストファー ウーバー ソーヴィニヨン ソーヴィニヨン ブラン
・オーロラサーモンの柚子マリネとポロ葱のプレッセ スモーク完熟トマトのクーリ シャンパンクリーム
トリンバック ピノ グリ レゼルヴ ペルソネル
・甲州地鶏のコンソメスープ フォアグラのソテーとトリュフのフラン チャイブ
デュモル シャルドネ ナパ・ヴァレー
・鱗をまとった甘鯛のポワレ 京水菜のピューレと浅利のジュ パンチェッタのフォーム
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ アルテミス カベルネ・ソーヴィニヨン
・雪室熟成牛シャトーブリアンの低温ローストグリル ワイルドマッシュルームとビーツのサラダ グリーンマスタード ミックスハーブ 雪室熟成醤油 ホースラディッシュ ポートワインとビーフジュ
・ストロベリーホワイトクリームスフレチーズケーキ バニラと苺のマーブルアイスクリーム ピスタチオスポンジ アングレーズソース ミックスベリー

「ランチコース」


時間:11:30~13:30

価格:20,000円(税別)/1人 ※子供メニュー(5,000円)あり
※別途15%のサービス料加算

こちらは、ウエルカムシャンパン1杯とワイン(赤または白)1杯付き!

グリーンピースと赤ピーマンのブリニ クリスタルキャビア
アップルウッドで香りをつけた鴨胸肉の燻製とフォアグラのテリーヌ、イチジクのキャラメリゼ マイクロリーフのリース
ラングスティーヌと帆立貝のソテー 聖護院蕪のブルーテ
牛フィレ肉のパイ包み焼き ウェリントン フランス産フレッシュ黒トリュフソース 京野菜

大切な人と楽しむ、一年に一度のクリスマス。ラグジュアリーな空間とお料理で過ごしてみるのはいかがでしょうか。

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この記事を書いたライター
三橋 静

三橋 静

心療内科や精神科で心理カウンセラー・心理検査士として勤務後、好きな香りから心理状態がわかるスピリットアロマを利用した新しい心理カウンセリングを行っている。

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